冬至吃饺子的由来的故事,冬至吃饺子来历

时间:2024-04-28 08:57:49 阅读:109

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一、冬至吃饺子来历

冬至吃饺子的由来的故事,冬至吃饺子来历

1、冬至这天吃饺子的由来故事与我国的“医圣”张仲景有关。冬至吃饺子是纪念和感谢张仲景“祛寒娇耳汤”之恩,民间至今仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。

2、张仲景是《伤寒杂病论》的作者,同时也是历代医者尊奉的“医圣”。东汉时,张仲景曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病。在他返乡之时,正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。

二、冬至为什么要吃饺子,冬至吃饺子习俗的由来

1、相传张仲景老年还乡时,正逢大雪纷飞的冬天。街头很多因战乱流离失所的百姓,食不果腹,衣不遮体,不少人耳朵都被冻烂了。张仲景看到这个情况,内心不忍,于是令人在南阳关东边搭起了一个医棚。让弟子用羊肉、辣椒和一些驱寒药材做馅,然后包成饺子。施舍给百姓。这顿饺子把不少乡亲的冻耳朵给治好了。

2、此后,每逢冬至进九,大家都纷纷争食饺子,有谚语“冬至的饺子不冻耳”。

三、冬至节吃饺子的来历

1、冬至节吃饺子的习俗在中国有着悠久的历史和丰富的文化内涵。这个习俗的起源与张仲景有关,他是一位古代的名医,人称“医圣”。在东汉时期,张仲景担任长沙太守时,看见很多穷人因为寒冷天气导致耳朵冻伤甚至冻掉,于是他深感痛心。为了帮助这些人,张仲景用羊肉、辣椒以及一些祛寒的药材煮成了一种名为“祛寒娇耳汤”的药膳,分发给穷人们食用。后来,这种做馅料的方法演变成了包饺子,于是就有了冬至吃饺子的习俗。

2、另一方面,冬至吃饺子也有“消寒”之意,有句民间谚语说:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,这也表达了人们在寒冷的冬季通过吃饺子来驱寒保暖的意愿。同时,有些地方也有冬至吃馄饨的习俗,其寓意为破除阴阳包裹的混沌状态。此外,不同地区还有各自的风俗习惯,如山区传统是吃糕,晋南地区则是熬油菜根米汤喝。

四、冬至吃饺子典故由来,冬至为什么吃饺子

1、冬至吃饺子的习俗起源于古代。在古代,人们认为冬至是一年中最重要的节日之一,因为这一天是阳气最重、阴气最轻的日子。为了驱赶阴气,迎接阳气,人们会举行各种祭祀活动,其中之一就是吃饺子。

2、随着时间的推移,冬至吃饺子的习俗逐渐流传开来。在明清时期,饺子已经成为了冬至的必备食品。随着现代社会的发展,冬至吃饺子的习俗更加普遍,而且饺子的种类也越来越多,口味也越来越丰富。

五、冬至吃饺子的历史渊源是什么

1、欢迎打开历史宝藏。(约700字,阅读需2分)

2、热乎乎的水饺,在驱走寒意的同时,也提醒自己和家人,凌冬将至,珍重身体。

3、冬至是我国的二十四节气之一,二十四节气号称“中国的第五大发明”。

4、而冬至在古代更是作为一个重要的节日,地位仅次于春节,因此也被称为“亚岁”,俗曰:“冬至大如年”。

5、到了这一天,北半球的正午日影最长,太阳斜射达到最顶点,意味着北半球最冷的日子将要到来。

6、到了冬至,虽然最寒冷的日子即将来临,但是太阳毕竟一天比一天更温暖,给寒冬的人们无尽的希望。这也是冬至在古代成为一个重要节气的原因。

7、据说源自东汉的帝乡——南阳郡。

8、东汉末年,汉廷宦官与外戚交替干政,党争不断,民间水旱无常,民不聊生,此时的南阳郡,爆发了几次瘟疫,民众死亡无数。

9、南阳郡涅阳县(今河南省邓州市穰东镇张寨村)有一张家,本来家族兴盛,经大疫而人丁凋零,张家有一个孩子,名叫张仲景,见此情形,立志学医济世,他勤求古训,博采众长,终成一代名医。

10、有一年的冬天,雪花飘零,寒风刺骨,“医圣”张仲景在宛城(今南阳市)看到很多衣不蔽体的农民,因为寒冷,他们的身上因冻寒多发冻疮,尤其是耳朵多被冻烂,使人见之心生悲悯。

11、张仲景看在眼里急在心里,就想救济一下这些难民。

12、思来想去,终于想到一个绝妙的办法。

13、张仲景开了一剂祛寒的草药,让人取一口大锅,将草药连同大块羊肉一起煮熟了,捞起切碎,包成饺子,然后再煮熟分给路过的行人吃。

14、张仲景将此饺和汤命名为“祛寒娇耳汤”。

15、路人吃完含有草药的羊肉饺子,再喝一碗热腾腾的汤,浑身暖暖的,一扫身上的湿寒。张仲景又将“祛寒娇耳汤”的药方传给众人,以助寒民治疗冻疮。

16、为纪念张仲景这位南阳的仁医,冬至的时候,这里的人都会吃一碗饺子,还说如果不吃的话,当心会冻烂耳朵。

17、在南阳的城东,温凉河畔,名医张仲景的墓就在一片高地之上,静谧的医圣祠,默默守候这这位南阳的名医。

18、马上就是冬至了,记得吃饺子的时候,和亲友聊一聊关于冬至和张仲景的故事哦。

六、冬至的传说和来历,冬至为什么要吃饺子

1、冬至吃饺子起源的故事,是医圣张仲景辞官回乡给邻居治病。当他回到家乡的时候,已经是冬天了,看到那些被冻死的人,他感到很心疼。

2、为了帮助人们赶走冬天的寒意,他用羊肉、一些驱寒草药和面团将其包裹成耳朵的形状,并将其制成一种药物,称为“驱寒焦耳汤”,送给人们。

3、后来每到冬至,人们就模仿着吃,形成了一种习俗。

关于冬至吃饺子的由来的故事,冬至吃饺子来历的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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